Capital Hidalgo
PUBLICIDAD
Sábado 25 de Mayo 2019

Sábado 25 de Mayo 2019

UnidadInvestigación
| | |

Destaca Hidalgo como productor de granada

Pixabay Foto Capital Media
|
20 de Septiembre 2018
|
El estado se encuentra entre los tres principales productores del fruto junto con Morelos y Oaxaca

En septiembre, los chiles en nogada adornan las mesas de los restaurante y hogares, pues sus colores, verde, blanco y rojo, característicos de la bandera lo han colocado como un platillo típico en el mes patrio, por lo que la granada se posiciona en un lugar especial en México.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) precisa en su blog que en estas fiestas patrias un poco de las seis mil 800 toneladas de granada que se producen en el país anualmente llegará de los estados de Morelos, Oaxaca e Hidalgo, los cuales son los principales productores.

La granada es una fruta que tiene una cáscara gruesa de color escarlata o dorado, en cuyo interior aparecen múltiples semillas rojas empapadas de una pulpa jugosa, refrescante y de sabor agridulce, destaca la dependencia.

Precisa que en oriente la fruta es considerada símbolo del amor y la fecundidad, y en ese mismo sentido, pero más allá de los simbolismos, la granada goza de una serie de propiedades que la convierten en una fruta, entre los que destaca su gran poder antioxidante que ayuda a frenar el proceso de envejecimiento y a mantener la piel sana.

La mejor época para consumir granada la tenemos desde julio y hasta principios de octubre.

Para saber más

Encuentra más notas sobre

PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD

Notas relacionadas

Llega al Congreso paquete presupuestal 2019 [Leer más]

¿Cuáles fueron los temas de los que hablaron los mexicanos e [Leer más]

Mercado de Pachuquilla permanece aún en remodelación [Leer más]

Presencia AMLO informe anual del presidente de la SCJN [Leer más]

Recomendados