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Alumna de la UAEH gana concursos por estudio sobre el nopal

Foto: Especial Foto Capital Media

Notimex

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22 de Junio 2018
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Eréndira Tonantzin busca promover beneficios de los residuos de la planta

La alumna de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Eréndira Tonantzin Quintanar Orozco, obtuvo el primer lugar en el XXXIX Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería (AMIDIQ), con un estudio sobre el nopal.

La estudiante del cuarto semestre del Doctorado en Ciencias Ambientales presentó su trabajo en la modalidad de energías, donde mostró un estudio que denominó “Mejoramiento de la producción de biogás y biofertilizante a partir de opuntia (nopal)”, en el que se usan residuos de nopal para la elaboración de estos dos productos.

En un comunicado de la UAEH, Quintanar Orozco dijo que el principal objetivo de su proyecto fue aprovechar los residuos de esta planta, misma que es sembrada en grandes cantidades en la entidad, colocándola entre las más importantes a nivel nacional en este rubro.

Asimismo, refirió que otra finalidad fue hacer valer los beneficios del nopal, pues, entre otras cosas, contiene más del 90 por ciento de agua.

Indicó que las aplicaciones del biofertilizante se encuentran en el sector agrícola de manera foliar o directamente en el suelo. “Lo que obtuvimos en este trabajo tiene condiciones importantes, ya que poseen altos contenidos de nitrógeno, uno de los nutrientes más importantes para el crecimiento de cultivos”, manifestó.

En el caso del biogás, explicó que puede usarse como alternativa para combustibles gaseosos. “Al pasarlo por otro tratamiento, se busca la disminución del efecto invernadero para utilizarlo en automóviles”, abundó.

La estudiante dijo que para obtenerlos se debe triturar el residuo del nopal hasta obtener una mezcla homogénea y así procesarlo para lograr líquido y gas. “Fue una propuesta del doctor Carlos Lucho, además, es una cactácea endémica de México, de la cual existe poca investigación en el país, aunque en otros países sí la hay”, declaró.

Expuso que su investigación inició antes de su doctorado, durante una estancia en la Universidad Autónoma de Hidalgo, en la que comenzó a desarrollar el proyecto.

“Con esa experiencia estuve muy satisfecha y por eso decidí continuar el posgrado con el mismo trabajo, ampliándolo un poco más al objetivo de poder desarrollar una biorefinería a partir del nopal”, refirió.

Resaltó el apoyo de Carlos Alexander Lucho Constantino, Rosa Icela Beltrán Hernández, Claudia Coronel Olivares y Gabriela Alejandra Vázquez Rodríguez, investigadores de la máxima casa de estudios de la entidad, quienes compartieron con ella sus conocimientos para poder sacar el proyecto.

En tanto, el científico Lucho Constantino, asesor de la alumna, informó que Eréndira Quintanar compitió contra aproximadamente 200 trabajos provenientes de diversas partes del país, incluso del extranjero.

Patentizó su orgullo y afirmó que este tipo de procesos ya se realizan en otros estados. “Cada vez es más creciente la necesidad de las empresas de utilizar estos residuos”, apuntó.

Antes de finalizar, indicó que las opuntias o nopales se encuentran distribuidas en el 75 por ciento del territorio nacional, y son plantas que necesitan muy poco mantenimiento y nutrientes.

El XXXIX Encuentro Nacional de la AMIDIQ , uno de los de más renombre en el país, se realizó en San José del Cabo, Baja California Sur, del 2 al 5 de mayo. Allí Eréndira Quintanar presentó su trabajo durante dos horas; una semana después recibió la noticia sobre su triunfo en el certamen, en la categoría de energías.

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