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Afirma que estas temporadas son un respiro para el gremio. Foto: especial
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Vacaciones caen bien a restaurantes, afirma presidenta de CANIRAC

Los puntos con mayor repunte son los Pueblos Mágicos
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Entre 30 y 35 por ciento, es lo que han incrementado las ventas del sector restaurantero durante estas vacaciones, refirió Erika Avilés, presidenta de CANIRAC Hidalgo.

La líder de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, menciona que las vacaciones del verano son una de las más productivas del año, ya que es cuando viene un mayor número de turistas a la capital hidalguense, pero además los visitantes locales se acercan aún más a este tipo de comercios para disfrutar en familia.

La presidenta de CANIRAC Hidalgo, mencionó que al inicio de la temporada se pronosticaba un 30 por ciento en el incremento de las ventas y esto ya se pudo alcanzar.

Mencionó que aún faltan algunos días de vacaciones y esperan que en ese tiempo el porcentaje de repunte en los restaurantes incremente aún más para el beneficio del sector.

De igual forma, mencionó que los puntos con mayor repunte son los Pueblos Mágicos, porque son éstos los que reciben a más visitantes de otras partes de la República.

Además de que los mismos locales, se dan un tiempo para pasear y salir a esos sitios de interés, por lo que el repunte para estas fechas en estos sitios es de aproximadamente un 40 o 45 por ciento.

Lo anterior no significa que reduzcan las ventas en los comercios del centro del estado, ya que hay personas que por cuestiones de tiempo no pueden salir y se reúnen en la zona centro de la capital.

Erika Avilés, señaló que este tipo de temporadas, son un respiro para el gremio, ya que reconoce que también ha habido malos momentos para la industria.

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